La cuisine maison de Sophie

Comme nous voici en Septembre (déjà ...) et bien, il est l'heure du TOP 5 des articles d'Août ...

En tout premier, il y a la Tarte aux mirabelles qui à eu un énorme succès en quelques jours à peine :

Ensuite les haricots verts aux lardons, une recette vraiment toute bête mais excellente :

Puis arrive la purée de courgettes, prête en 15 minutes à peine ..  idéale pour les enfants réticent aux légumes ...

Puis, un plat aux saveurs estivales : les moules à la provençale  :

Et enfin encore une tarte, aux pêches cette fois ci (tarte aux pêches) :

Quand à moi, ce mois ci je n'ai pas une mais deux recettes coups de coeur :

- Les Cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat, qui sont sûrement une de mes recettes de cookies favoris, les flocons apportent un goût et un croquant incomparable

- Et la brioche au nom loufouque, le Chrik constantinois :