Choc@home

Le mois dernier j'ai été gentiment invité par Claude pour me faire découvrir Choc@home

Le concept est très simple et novateur : commander en ligne et ensuite Claude fabrique et livre ses chocolats.

Chaque mois Claude propose de nouvelles saveurs. Aucune boite de chocolat ne se ressemblera donc.

Les boites contiennent huit parfums différents pour se laisser surprendre (dans celle de février par exemple : noix de coco, réglisse, café, marron vanillée, caramel au beurre salé, cédrat confit et thé ...)

On en arrive au point le plus important pour moi :

- les matière de base, surtout les chocolats sont BIO

- et surtout Claude n'ajoute ni sucre ni conservateur (car elle fabrique les chocolats sur commande et donc ils sont ultra frais et se conserve sans soucis 3 semaines)

Je vous laisse découvrir le site : Choc@home

Les chocolats y sont vraiment très bon. Et en effet le fait qu'il n'y ai pas d'ajout de sucre change beaucoup de choses, les chocolats sont plus "fins".

J'ai au un gros coup de coeur sur les chocolats au lait ganache pamplemousse romarin, les chocolats noix de coco et les guimauves à la menthe.