Croissant apéro tomate, moutarde et parmesan
Voici une nouvelle recette de petits croissants pour l'apéro.
A refaire ..
- 1 pâte feuilletée ronde (pur beurre) toute prête
- de la moutarde (moi moutarde à la tomate de chez Alélor)
- du coulis de tomate pas trop liquide
- parmesan
- gruyère râpé
- 3 à 4 tranches de jambon blanc
- Dérouler la pâte
- Au pinceau étaler de la moutarde
- Etaler le coulis par dessus (en mettre peu)
- Saupoudrer de gruyère et de parmesan (moi j'ai mis 1 CS de chaque)
- Recouvrir de jambon blanc
- Découper en 12 parts en forme de triangle (comme si on coupait une tarte)
- Rouler les croissants et les déposer sur une feuille de cuisson
- Préchauffer votre four à 180°C
- Laisser reposer au frais le temps que le four chauffe
- Cuire 15 minutes à 180°
Servir tiède de préférence
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