Muffins à l'amandes amère
Des muffins au bon goût d'amandes amère que j'ai agrémenté de smarties pour l'anniversaire de mon garçon qui a eu 3 ans dernièrement.
Autant vous dire qu'il ne sont pas resté longtemps.
Source : blog de Cojocano
- 50g de poudre d'amande
- 100 g de farine
- 1 CC de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1/2 CC d'extrait d'amande
- une pincée de sel
- des minis smarties
- Préchauffer le four à 180°c.
- Mélanger à la main ou au robot tous les ingrédients dans l'ordre de la liste jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Remplir les moules à muffins au 2/3
- Ajouter les smarties par dessus (facultatif)
- Cuire environ 20 minutes
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