La cuisine maison de Sophie

Une recette de yolande pour les jours pressés, c'est bon, complet et super rapide.
A refaire.

• 1 (bon) poulet
  
• du miel
• sel et poivre
• épices au choix :  herbes de Provence, thym, curry, paprika...
• légumes au choix, pour moi pommes de terre et carottes
  
  

- Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).

- A l'aide d'un pinceau, badigeonner votre poulet de miel. le disposer au fond de votre cocotte.

- Disposer vos légumes autour ( laver et éplucher bien sur  ... )

- Saler, poivrer et ajouter les épices de votre choix. Mettre le couvercle de votre cocotte.

- Cuire 1h à 1h30 à 210°C (selon la taille de votre poulet)

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