La cuisine maison de Sophie

La cuisine maison          de Sophie

Moelleux au chocolat carambar

Voici des moelleux qui sont mais alors EXCELLENT.
La recette est juste parfaite.
Source : pure gourmandise



IMG_6780.JPG

 

 

  • 180 g de chocolat Poulain Dessert noir extra aux Carambar (Eat your Box)
  • 40g de beurre
  • 2 oeufs
  • 70 g de cassonade
  • 125 g de farine
  • 3 g de levure

 

 

- Dans une jatte, faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, au bain-marie ou doucement au four à micro-ondes.
- Dans l'autre jatte, casser les oeufs, et les fouetter avec le sucre et la vanille pour les faire blanchir.
- Ajouter à cette dernière préparation la farine et la levure, et bien mélanger.
- Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu et bien lisser le tout.
- Beurrer les empreintes à muffins. Préchauffer le four à 180°C.
- Verser de la pâte chocolatée dans chaque empreinte, sur au moins 2 cm d'épaisseur (plus les empreintes seront remplies, plus les moelleux seront épais et fondants en leur coeur)
- Enfourner pour 10 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir au moins 1 heure avant de les laisser se démouler.

 

 

 

Merci de votre visite.

 

Si vous aimez mon blog, vous pouvez liker ma page facebook et vous inscrire au blog pour recevoir les newletters.

Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis.

A très bientôt !

 

 

 

 

 

 



11/09/2015
13 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1159 autres membres