La cuisine maison de Sophie

Je crois que c'est un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai mangé !
Il est excellent ! Que dis je : il est parfait ! Moelleux, un goût divin, et en plus aucune matière grasse, ni beurre, ni huile, rien que le chocolat.
Vraiment c'est LE gâteau à tester !

• 3 oeufs
• 100 g sucre
• 60 g farine
• 60 g d'amandes en poudre
•  ½ paquet levure
• 120 g de chocolat noir
• 1 yaourt à la vanille

- Battre les oeufs avec le sucre pour bien blanchir le mélange
- Ajouter farine, la poudre d'amandes et la levure
- Ajouter le yaourt
- Puis le chocolat fondue
- Cuire environ 30 minutes à 175 °

- Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de la dévorer ...

Avez vous déjà tester ?

- le cake au citron

- le cake savane

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