La cuisine maison de Sophie

Voici un nouveau cake salé que j'ai improvisé pour un repas du soir avec ce que j'avais dans mon frigo

• 150 g de farine
• 1/2  sachet de levure chimique
• 3 œufs
• 12 cl de lait tiède
  
• 4 CS d'huile de tournesol
  
• sel
• 100g de lardons allumettes fumés
• une poignée de comté coupé en dés
  
• une poignée de noix

- Mélanger la farine et la levure et faire un puits.
- Ajouter les œufs un par un au fouet.
- Ajouter le lait, le sel et l'huile.
- Ajouter lles noix, lardons et comté
- Cuire environ 35 min à 180°C , piquer pour vérifier la cuisson

A manger tiède ou froid

Merci de votre visite.

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A très bientôt !

 mots clé : lardons, cake salé, apéritif, crème