La cuisine maison de Sophie

Voici une nouvelle recette de cookies
A la poudre chocolatée cette fois ci
Le goût ainsi que la texure sont assez atypique. Mais ici ils ont été devorés.
Recette vu chez Christelle

• 1 oeuf
• 80 g de cassonade
• 125 g de beurre fondu
• 200 g de farine
• 30 g de cacao en poudre pour petit déjeuner
• 25 g de cacao non sucré
• pépites de chocolat

- Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Ajouter la farine, la poudre et le cacao non sucré ainsi que les pépites de chocolat. Mélanger le tout.
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire des petits tas de pâte de la taille d'une noixet les aplatir sur une plaque de cuisson
- Faire cuire 12 à 14 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir. 

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