La cuisine maison de Sophie

J'avais déjà testé les Cookies au bounty qui m'avait bien plut

Et là j'avais des Snickers sous la main que mes enfants ont reçu mais qu'ils n'ont pas vraiment l'occasion de manger vu que j'aime beaucoup leurs faire des gouters maison.
Et bien c'est EXCELLENT !
Un pur délice

• 1 gros oeuf
• 90 g de sucre roux
• 60 g de beurre mou
• 180 g de farine
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 mini Snickers
  

- Préchauffer le four à 180°C
- Faire ramollir le beurre
- Mélanger tous les ingrédients (sauf les Snickers) pour obtenir une boule. La pâte est assez compacte c'est normal.
- Couper les Snickers morceaux
- Ajouter les Snickers et mélanger à nouveau mais délicatement
- Former des petites boules de pâte.
- Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti adhésive en les espaçant
- Les aplatir légèrement avec la paume de la main (moi j'ai reservé quelques morceaux pour en mettre par dessus)
- Cuire 10 à 12 minutes à 180°C.

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mots clé : cookies, goûter, noix de coco, chocolat