Cookies complet
Une recette de cookies super bonne et bien consistance vu sur le blog Cousu avec amour .
- 120 g de muesli, ou flocons d'avoine, ou cornflakes, ou pignons de pin (moi j'ai pris les flocons d'avoine)
- 240 g de farine T55
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 120 g de pépites de chocolat
- 100 g de noix, amandes, pécan ...concassée (moi j'ai mis cacahuètes et des noisettes)
- 150 g de sucre roux
- 75 g de margarine
- 75 g de beurre
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez le muesli ( ou autre ) avec la farine, les sucres, puis malaxez à la main avec les oeufs.
- Ajoutez la levure, le sucre, le beurre/margarine ...
- Puis les pépites de chocolat et les noisettes.
- Faire des boules de pâtes légèrement aplatis, bien espacer.
- Cuire 10mins à 180° dès qu'ils sont légèrement brun c'est bon !!!
Merci de votre visite.
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A très bientôt !
cookies, goûter, flocons d'avoine, noisette, pépites de chocolat
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