La cuisine maison de Sophie

La cuisine maison          de Sophie

Cake aux noisettes

Un petit cake aux noisettes  improvisé sur la base d'un gâteau au yaourt.
C'était vraiment très vite fait et ça nous à fait un bon goûter.
J'ai utilisé un des nombreux moules jetables et recyclables qui était dans mon colis gentiment reçu de  Gault et Fremont.

 

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  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot de sucre
  • 2 pots de farine (moi j'ai mis 1 CS bombée de maïzena dans un des yaourt et j'ai complété avec la farine)
  • 1 pot de noisettes moulues
  • 3 oeufs
  • 4 CS d'huile neutre
  • 1 sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • du chocolat en morceaux (facultatif)
 
- Préchauffer le four à 180° (Th. 6).
- Dans un saladier ou le robot verser le yaourt.
- Nettoyer et sécher le pot de yaourt
- Fouetter les oeufs entiers, ajouter le yaourt et mélangez.
- Ajouter ensuite le sucre, la farine, la maizena, les noisettes,  la levure et l'huile.
- Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
- Mettre dans un moule à cake ou comme moi 2 moules à cake de taille moyenne jetable de chez Gault et Fremont
- Enfourner et faites cuire 40 minutes (30 pour moi avec ces moules).
 
 

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mots clé : gâteau au yaourt, cake au noisettes, noisette, dessert, gouter



06/02/2014
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