La cuisine maison de Sophie

Bientôt la chandeleur donc voici une recette de crêpes très moelleuses.
Les photos ne sont pas géniales mais vu la vitesse à laquelle mes garçons les mangent dur dur de faire des photos de qualité ....
Source :  Cojocano
 

• 4 oeufs
• 400 gr de farine
• 17 cl de bière
• 1/2 l de lait
• 1 CS de sucre en poudre
• 1 pincée de sel

- Mélanger tous les ingrédients soigneusement pour ne pas avoir de grumeaux (fouet, robot .. ) comme vous voulez

- Faire cuire les crêpes de suite dans une crépière

Et régalez vous.

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A très bientôt !

Chandeleur Crêpes Cuisine Facile