Cuisses de poulet aux abricots secs
Une recette très simple et vite faite pour les amateurs de sucré salé.
- 8 cuisses de poulets
- 1 oignon
- des abricots secs
- 1/2 bouillon cube (de poule)
- cannelle en poudre
- sel, poivre
- 1 CS d'huile
- Faire revenir l'oignon dans l'huile puis ajouter les cuisses de poulet pour les faire dorer.
- Ajouter les épices, le bouillon, un grand verre d'eau et les abricots.
- Couvrir et laisser mijoter 35 min environ
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