La cuisine maison de Sophie

Une boite de lait concentré sucré que j'ai retrouvé dans mes placards et aucune idée de quoi faire avec.
J'ai donc cherché une idée et c'est sur le blog de ma copinaute Manue B que j'ai trouvé.

Ca fait un gateau juste énorme !! 

On a pu en avoir pour 3 jours chez nous

Pour ma part, ça manquait de sucre ... je conseillé donc vivement de prendre des cuillères de cacao rases.

Pour un gros gâteau, il faut :

• 1 boite de lait concentré sucré (397 g chez moi)
• 4 oeufs
• de l'extrait de vanille
• 2 boites de farine
• 1 boite d'huile neutre (ça me semblait énorme, je n'en ai mis que la moitié et complété avec un peu de lait)
• 1 pincée de sel
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50 à 100 ml de lait
• 4 CS rase de cacao non sucré

- Préchauffer le four à 180°. 

- Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré, la vanille et l'huile.

- A part mélanger la farine, la levure et le sel, verser et bien mélanger, la pâte doit être lisse.

- Diviser la pâte en deux parts égales. Dans une ajouter le cacao non sucré et le lait.

- Verser dans un moule la pâte au chocolat et la pâte vanille.

- Faire cuire 45/50 minutes 

Merci de votre visite.

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