Muffins aux myrtilles

Je n'avais encore jamais fait de muffins aux myrtilles, pour moi c'était uniquement en tarte.
Mais vu que j'en ai trouvé au fin fond de mon congélateur je me suis lancée, et j'ai eu bien raison : les myrtilles dans des muffins c'est trop bon aussi.
J'ai choisi d'en faire des bien dodue pour une fois
Pour info : ils sont bien meilleurs le jour même.

280g de farine
2 oeufs
80 ml d'huile
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 de sachet de levure chimique
100 ml de lait
100g de fromage blanc
des myrtilles ou des bleuets

- Mélanger tous les ingrédients (sauf les myrtilles)afin d'avoir une pâte lisse et homogène
- Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement
- Mettre dans des moules
- Cuire à 180° durant 20 à 25 minutes

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