La cuisine maison de Sophie

Un jour chez mon chéri et une grande envie de nous faire un dessert.
Mais voila, il n'a pas grand chose que se soit en matière première ni en ustensile de cuisine .. on fait donc comme on peut ....
J'ai donc improvisé cette tarte toute simple mais qui n'a pas fait long feu.

• 1 pâte à tarte 
• 300 g de compote de pommes (sans sucre pour moi)
• 4 grosses pommes
• du sucre 
• du sucre vanillé

- Préchauffer le four thermostat 210°C
- Etaler la pâte et la piquer avec une fourchette.
- Peler les pommes et les couper en fines lamelles
- Etaler la compote sur la pâte
- Puis répartir les pommes joliment sur la pâte en formant une rosace

- Saupoudrer de sucre et de sucre vanillé
- Mettre la tarte au four et faire cuire 10 minutes, puis descendre la chaleur à 200°C durant environ 25 à 30 minutes

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