Tartelettes aux pommes
La saison des pommes est revenue ..
Ici on adore tout ce qui est à base de pommes : compote, tarte, gateaux, crumble .... j'ai d'ailleurs fait un récap de mes recettes aux pommes ICI.
Voici donc des tartelettes super simple à faire et pourtant très bonne
Une recette que je fais très régulièrement
- une pâte feuilletée
- des pommes
- de la compote ( sans sucre ajoutée pour moi)
- du sucre vanillée
- Garnir les moules à tartelettes avec la pâte
- Piquer le fond avec une fourchette
- Mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de compote
- Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles
- Disposer joliment les lamelles de pommes sur la compote
- Saupoudrer de sucre vanillée, l’équivalent de 1 cuillère à café bombée par tartelette
- Cuire à 210° durant 15 à 20 minutes
Déguster tiède ou froid
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