La cuisine maison de Sophie

La saison des pommes est revenue ..
Ici on adore tout ce qui est à base de pommes : compote, tarte, gateaux, crumble .... j'ai d'ailleurs fait un récap de mes recettes aux pommes ICI.
Voici donc des tartelettes super simple à faire et pourtant très bonne
Une recette que je fais très régulièrement

• une pâte feuilletée
• des pommes
• de la compote ( sans sucre ajoutée pour moi)
  
• du sucre vanillée

- Garnir les moules à tartelettes avec la pâte

- Piquer le fond avec une fourchette

- Mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de compote

- Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles

- Disposer joliment les lamelles de pommes sur la compote

- Saupoudrer de sucre vanillée, l’équivalent de 1 cuillère à café bombée par tartelette

- Cuire à 210° durant 15 à 20 minutes

Déguster tiède ou froid

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